Chapitre 6 : La location de salles pour des événements

3. Gestion des matières résiduelles

L’accueil d’un événement augmente généralement l’achalandage d’un établissement; il faut prévoir des infrastructures dédiées à la gestion des matières résiduelles en conséquence. On peut d’ailleurs profiter d’un événement pour installer des îlots de compostage ou encore pour récupérer des piles.

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