L’expression 3RV représente, dans l’ordre, les étapes à prioriser pour réussir à faire une gestion responsable des déchets : réduire à la source, réemployer, recycler et valoriser. Ces étapes permettent de diminuer le gaspillage des ressources naturelles tout en atténuant les émissions de gaz à effet de serre induites par le transport et l’enfouissement.
La réduction à la source est l’étape la plus efficace des 3RV parce qu’elle invite à une réflexion concernant sa propre consommation. Il faudrait toujours avoir à l’esprit le principe suivant : « le déchet le plus facile à gérer est celui qu’on ne produit pas ». Une consommation réduite entraîne obligatoirement une diminution de la production de matières résiduelles, mais également une réduction de l’utilisation des ressources naturelles et de l’énergie nécessaires à la production de nouveaux biens. Il existe plusieurs façons de réduire à la source, par exemple en évitant les produits à usage unique. Une stratégie efficace pour y arriver est de se fixer des objectifs clairs et mesurables, de mettre en place les mesures appropriées afin d’atteindre les objectifs fixés et d’évaluer périodiquement les progrès réalisés. Une telle démarche permet de cibler les efforts et d’en mesurer les effets.
Exemple : Réduction de l’utilisation de papier
On arrive à réduire la quantité de papier utilisé :
Exemple : Réduction de l’emballage
On arrive à réduire la quantité d’emballage :
Réemployer un bien, c’est lui donner une seconde vie, c’est l’utiliser de façon répétée sans nécessairement transformer son apparence ou ses propriétés. Réparer un objet, utiliser des biens usagés ou encore affecter un bien à d’autres usages sont des exemples de réemploi. Selon Recyc-Québec, le réemploi aurait des retombées sur les trois sphères du développement durable (l’économie, la société et l’environnement) car il permet la création d’emploi, il contribue à la préservation des ressources naturelles et il permet aux moins fortunés de se procurer des biens à faible coût auprès d’organismes de bienfaisance.
Recycler, c’est transformer une matière résiduelle en un nouveau produit. Par exemple, les bouteilles de plastique servent à la création de vêtements en laine polaire et l’aluminium des canettes est fondu pour en faire de nouvelles.
Valoriser, c’est donner une valeur à un objet en fin de vie qui n’en aurait pas autrement. C’est aussi le transformer par la mise en valeur de certaines de ses propriétés. Le traitement biologique comme le compostage et la digestion anaérobique ainsi que le traitement thermique (comme la gazéification et la pyrolyse) sont des exemples de valorisation des matières résiduelles. La dégradation des matières organiques, généralement des résidus de table et de jardin, entraîne l’acidification d’un milieu et génère du biogaz. Lorsque ces résidus sont enfouis, la solution acide qui se crée voyage par ruissellement et contamine les plans d’eau souterrains ou de surface. Les matières organiques enfouies, se décomposant sans oxygène, créent un biogaz composé principalement de dioxyde de carbone et de méthane qui contribue à l’effet de serre. Certains autres éléments présents en petites quantités dans le biogaz sont responsables des pluies acides ainsi que des composés organiques volatils (COV). Selon Recyc-Québec, les matières résiduelles contribuent à la production d’environ 7,5% du bilan total des émissions de gaz à effet de serre produites au Québec.2 Valoriser des matières organiques est donc un moyen important pour lutter contre les changements climatiques. En fonction de l’achalandage de votre organisation et de la présence ou non de service de restauration, vous pouvez choisir de faire du compostage domestique, du vermicompostage ou encore, pour un plus gros volume, engager une compagnie qui effectue le compostage à grande échelle.
Le compostage domestique3
Le compostage domestique consiste en l’installation et la gestion continue d’un composteur chez les particuliers. Un composteur domestique est un moyen facile de gérer les résidus organiques générés. Pour obtenir les meilleurs résultats possibles, il est important de déposer dans le composteur les quantités appropriées de matières organique. Il faut aussi s’assurer que le processus se déroule normalement. Vous pouvez consulter les spécialistes du compostage domestique de votre municipalité pour obtenir des conseils utiles et sur le compostage. Les composteurs de fabrication artisanale et les composteurs commerciaux réduisent les frais de cueillette des ordures ménagères et créent un excellent engrais à utiliser pour le jardinage et l’aménagement paysager. Il est facile de trouver de la documentation concernant le compostage sur Internet. Certaines municipalités offrent aussi des guides sur le compostage.
Le vermicompostage4
« Le vermicompostage consiste à produire du compost à l’aide de vers de terre. On recommande d’utiliser des vers rouges du fumier parce qu’ils consomment une quantité phénoménale de déchets. Ils absorbent et rejettent chaque jour l’équivalent de leur poids. Une petite boîte de vers rouges peut produire des centaines de livres de compost riche et odorant. On obtient du compost après deux ou trois mois. Les vers rouges sont extrêmement prolifiques. Les oeufs prennent environ trois semaines pour se développer et chaque oeuf peut donner jusqu’à vingt petits. Les petits vers atteignent la maturité sexuelle à trois mois; ils commencent alors à se reproduire. Vous verrez, dans un an vous pourrez en donner à vos amis pour qu’ils fabriquent leur propre compost. »5 Pour plus d’information sur la méthode à utiliser et le matériel nécessaire, vous pouvez consulter le site internet d’Environnement Canada.
L’herbicyclage
L’herbicyclage correspond à laisser les rognures de gazon au sol après la tonte. Ces rognures agissent comme fertilisant et réduisent la quantité d’engrais nécessaire en plus de diminuer considérablement le volume des déchets. Si vous optez pour l’herbicyclage, profitez-en pour informer vos visiteurs et expliquer les avantages de cette pratique. On peut changer la perception selon laquelle une pelouse avec rognures de gazon est une pelouse mal entretenue.
2 Recyc-Québec. Les matières organiques : fiche d’information, mars 2008 :
http://www.recyc-quebec.gouv.qc.ca/Upload/Publications/Fiche-compost.pdf
3 Site Internet du Conseil canadien du compostage :
http://www.compost.org/FrAboutComposting.htm
4 Source : Site web d’Environnement Canada
http://www.on.ec.gc.ca/community/classroom/millennium/m4-vermi-f.html
5 Environnement Canada. Les déchets, 2002. Idem.